Dieses Kaffeeröstgerät aus der Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert wurde auf oder in eine Herdplatte über das Feuer gesetzt. Eine Hälfte des Deckblech lässt sich über Scharniere nach oben klappen und ermöglicht das Befüllen und Entleeren der Kaffeebohnen. Über den Knauf wurde ein Rühreisen gedreht, das die Bohnen ständig umwälzte, um sie vor dem Anbrennen zu schützen.
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