Die Hängewaage mit drei Haken ermöglicht auf zwei Skalen das Ablesen verschiedener Gewichtsbereiche in "Z", vorderseitig von "1-35" bzw. auf der Rückseite von "10-200". Sie konnte auf den Markt mitgenommen werden, weil sie leicht zu transportieren war. Der obere Haken wurde in irgendeine verfügbare Befestigung eingehängt, während an die unteren beiden Haken das zu wiegende Fleischstück gespießt werden konnte.
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