Der Bohnenschnipsler ist ein altes Küchenwerkzeug, das zur Zubereitung für Bohnensalat verwendet wurde. Er hat ein langgestreckte Klinge, die ähnlich einem Kartoffelschäler in ein Holzheft eingepasst ist, aber einen größeren Abstand aufweist. Das Heft trägt die eingebrannte Jahreszahl "1833".
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