Das Foto zeigt den Grimmaer Schlachthof im Jahr 1920. Erbaut wurde er in den Jahren 1898 und 1899 für 34.500 Mark. In der mechanischen Anlage wurden alle Schlachttiere getötet, ausgeschlachtet und zerlegt. In einer Kühlanlage wurde auch Eis für private Haushalte erzeugt. Vor dem Schlachthof liegen Gartenanlagen, dahinter der Tempelberg.
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