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PlaceVenusberg, Saxonyx
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Kartoffelschälmaschine Modell Venusberg

Industriemuseum Chemnitz im Sächsischen Industriemuseum (S) Sonstiges (Möbel, Hausrat, Schmuck, Beleuchtung, Körperpflege, Puppen, Stempel, Öfen etc.) [07/0377 / S9]
Kartoffelschälmaschine, Vorderseite (Industriemuseum Chemnitz; Fotografin: Marion Kaiser CC BY-NC-SA)
Provenance/Rights: Industriemuseum Chemnitz; Fotografin: Marion Kaiser (CC BY-NC-SA)
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Description

Kartoffelschälmaschine mit Schraubzwinge zur Befestigung am Tisch, Handkurbel. Modell Venunsberg Material: Alu-Druckguss, Blech, Stahl, Lackierung blau, weiß. Funktion: Kartoffel wird axial auf einen sich drehenden Dorn gespiesst, ein für die Schälstärke einstellbares Messer ist auf einem Schwenkarm befestigt, der über einen Zahnstangenantrieb eine ellipsenförmige Drehbewegung ausführt und so die Kartoffel schält. Nachteil: für jede Kartoffelgröße muss die Maschine neu eingestellt werden. Sie konnte sich deshalb nicht durchsetzen und es bestand kaum Bedarf.

Material/Technique

Aluminium & Holz

Measurements

Länge: 390,00 mm; Breite: 270,00 mm; Höhe: 140,00 mm; Gewicht: 2,50 kg

Industriemuseum Chemnitz im Sächsischen Industriemuseum

Object from: Industriemuseum Chemnitz im Sächsischen Industriemuseum

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