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Brotgärkorb

Heimatmuseum Borsdorf Handwerk, Gewerbe, Industrie [2020/070]
Brotgärkorb (Heimatverein Borsdorf CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Heimatverein Borsdorf (CC BY-NC-SA)
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Beschreibung

Dieser alte Brotgärkorb wurde aus Peddigrohr hergestellt, er hat eine ovale Form. Peddigrohr wird aus der Rattan Palme geschnitten und ist sehr flexibel und robust. Der Brotteig kommt nach dem Formen in den Gärkorb und kann dort bis zum Backen die gewünschte Form halten. Der Boden des Korbes besteht aus einer ovalen Holzscheibe. Mit Nägeln ist das Oberteil am Boden befestigt. Der Gärkorb zeigt zeigt Alters- und Gebrauchsspuren.

Material/Technik

Peddigrohr, Holz

Maße

LxBxH 40x20x10 cm

Heimatmuseum Borsdorf

Objekt aus: Heimatmuseum Borsdorf

Das Heimatmuseum Borsdorf möchte die Orts- bzw. Regionalgeschichte Borsdorfs und seiner Ortslagen Zweenfurth, Panitzsch und Cunnersdorf verdeutlichen...

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