Das Foto zeigt die Belegschaft des Steinbruchs Ammelshain. Auch Frauen und Jugendliche waren im Steinbruch beschäftigt. Die Frauen arbeiteten meist als sogenannte Knackschlägerinnen. Sie schlugen die Steinabfälle mit langen Hämmern zu „Grobschlag“. Dabei knieten sie mit einem Bein auf einer Stroh- oder Stoffunterlage. Diese Arbeit war mühevoll und nicht sehr ergiebig. Die Stiele ihrer Hämmer stellten sie selbst her. Hiefür nutzten sie Haselnussholz, da es im frischen Zustand gut federt. Der Knack wurde für den Wege- und Bahnbau genutzt.
Im Vordergrund ist ein Pferd zu sehen. Pferde wurden zu Beginn des Steinabbaus zum Gesteinstransport genutzt.
