Brühtrog
Der ursprünglich als Mehl- und Teigbutte hergestellte große muldenförmige Trog mit schräg gestellten Seitenwänden und Bugholzgriffen diente der Dohnaer Fleischerei Trobisch, Antonstr. 3 als Brühtrog für Schweine in Hausschlachtung.
- Source
- museum-digital:sachsen
- By-line
- Katrin Lauterbach, Pirna
- Copyright Notice
- © Heimatmuseum Dohna & Katrin Lauterbach, Pirna ; Licence: CC BY-NC-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
- Keywords
- Fleischer, Arbeitsgerät, Schlachter