Die Verlagsbuchhandlung und die damit verbundene Universitäts-Buchdruckerei reicht in ihren Anfängen bis zum ausgehenden 15. und beginnenden 16. Jahrhundert zurück.
Nach dem Tode von Friedrich Karl Heitz ...
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am 16. 6. 1867 gingen Verlag und Druckerei auf seinen jüngeren Sohn, Johann Heinrich Eduard Heitz über, der am 1. Januar 1885 das Geschäft den jetzigen Besitzern Paul Heitz & Curt Mündel verkaufte.